Basic Line :Sunny'sMuffiｎサニーのマフィン

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こんにちは＾＾　宮古島のCafeSunnySideです。
サニーサイドではマフィンを毎日店内で少しずつ焼いています。。
SunnySideはちいさいCafeです。。
パーティーやお土産などのお客様は、前日までにご予約をいただけると幸いです＾＾
アレルギー対応・お客様だけのオーダーマフィン等　承れます。
お気軽にお電話下さいませ＾＾
0980-73-3364

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Posted by TI-DA at

2009年04月30日

ミニミニマフィン

2ヶ月振りのアップです

その間このBlogを見に来てくださっていた方に心からの感謝ハート

ありがとうございます～

引き続き宜しくお願いしますハート

2ヶ月間いろいろありましたぶーん

全く深い意味はありませんが

60日もあればいろいろと・・・の～まんじゅう

最近マフィンはミニミニを焼いています

一回で3コは軽く食べれますアップ

いろんな種類を召し上がりたい方にはお勧め～

Posted by sunny at 16:45 │Comments(5) │Basic Line

2008年10月30日

Halloween muffin
かぼちゃのキャラメルマフィン

久しぶりのマフィン紹介です

ハロウィンのマフィン
かぼちゃのキャラメルマフィン

東京で仕事をしていたときは、
この辺りの日曜日の夜9：00位の山手線は
駅に電車が止まる毎に一度ホームに降りて隣の車両に乗り換える
コスプレをした人達でにぎわっていて、
コスプレしていない私も、
ハロウィン気分が味わえる楽しみがありました

宮古に来てからは、英語塾の生徒さん達の
Trick treatと言いながらの
かわいいコスプレパレードが見れます

Sunnyのお客様ALTの先生達も、
9月位からお休みの日にハロウィン用の衣裳を作るって
楽しんでハロウィンを迎えるようです

ホントは私もコスプレして仕事したいんだけど

ってコトで、ハロウィン企画

31日はSunnyへ
Trick treatとコスプレで入って来てくれたら
マフィンを1コプレゼントしちゃいます

数に限りがあるのでお早めに来てね

Posted by sunny at 15:13 │Comments(0) │Basic Line

2008年10月12日

アップルカスタードAppleCustard.

AppleCustard

アップルカスタード

りんごとカスタードクリーム

10月も月中を迎えますが

久しぶりのマフィン紹介です GOOD

マフィンととても相性が良いフルーツりんごのニューバージョンです

カスタードクリームをマフィンの中に入れてりんごの薄切りをトッピングハート

スイーツの中でもカジュアルなマフィンが、タルトっぽいスイーツになりました

Posted by sunny at 20:15 │Comments(0) │Basic Line

2008年09月25日

フレッシュプルーン

Plum

フレッシュプルーン

マフィンに入れて焼いているので、フレッシュではないんですけどぉ、
ドライのプルーンではないので、フレッシュプルーンってコトで

ドライでメジャーなフルーツですね GOOD

私はこの生のプルーンが大好きで、この時期が楽しみです

生のプルーンの大きな種を取り除いてマフィン生地に混ぜて焼きました

甘みと少しの酸味がたまりません

Posted by sunny at 19:12 │Comments(2) │Basic Line

2008年08月27日

ピーチ　Peach

ピーチ

Peach
モモのマフィンです

今年は台風

がぜんぜん来なくってますます暑～い毎日です

宮古でも7月位から出回るようになるもも

大ぶりにカットしてマフィンに埋め込みました GOOD

ももは焼いてもジューシーな甘みがたっぷり残ってます

フルーツが盛りの時期にはジャムに加工するコトが楽しみの一つですが、

今年の私はマフィンに焼きこんでますの～まんじゅう

水分が飛ぶせいか、果物の甘みが増して、
より濃厚なフルーツのおいしさを楽しんでいます

Posted by sunny at 18:26 │Comments(0) │Basic Line

2008年07月09日

ginger　ジンジャー

宮古で大人気

の

ハンドメイドジュエリーショップ
DESLIE

オーナーのT 君
&
ジュエリーデザイナーのR ちゃん

この2人が創り出す空間と作品は、
全てがパーフェクトにステキ過ぎますキラキラ　

今年からaccoがスタッフとして加わって、ますますステキにパワーアップしたDESLIE ピカピカ

そのDESLIEがプロデュースしたビーチグッズを扱うショップビキニ

大人のbeach　styｌe　
ginger

が6月22日に

の砂辺にOPENしました日の出

DESLIEでも扱っているimanjaのステキなビーチグッズと、
DESLIEのジュエリーを扱うショップです。

ステキ過ぎるgingeｒのOPENのお祝いにデビューしたgingeｒマフィン

黒糖ベースのマフィンに
細かくしたショウガをたっぷり混ぜ、
中に黒糖ブロック
トッピングはシナモンとクランブル

ショウガをたーーーーっぷりと入れてスパイシーーーに、
こんがりと焼いたマフィンは、日に焼けた2人と大人なginger にぴったり GOOD

DESLIEでの様子はこちらからからどーぞ

Posted by sunny at 15:30 │Comments(3) │Basic Line

2008年06月07日

りんごとクリームチーズAppleCreamcheese

AppleCreamcheese

りんごクリームチーズ

Sunny'sマフィンで人気のりんごのマフィンに
新しいバージョンがデビューですキラキラ　

りんごにクリームチーズのブロックを入れて焼き上げましたの～まんじゅう

薄切りにしてたっぷり入れたりんごの柔らかな甘みと酸味に
濃厚なクリームチーズがマッチした
リッチでおいし～いマフィンです

スイーツマフィンではありますが
ワインとも相性バッチリ GOOD

なマフィンです

Posted by sunny at 17:21 │Comments(0) │Basic Line

2008年06月06日

キャラメルアップルシナモンCaramelAppleCin

CaramelAppleCinnamon

キャラメルアップルシナモン

ベーシックラインのフルーツに
新しいフレーバーが登場です

Sunny'sマフィンで大人気の
アップルシナモンのベースを
キャラメルリボンにグレードアップ

甘みを抑えたベースにキャラメルのミルキーな芳ばしさがおしいマフィンに、
シナモンがアクセントの大きなりんご。

リッチで大人なマフィンが出来上がりました

Posted by sunny at 15:32 │Comments(1) │Basic Line

2008年05月21日

チョコレモン　Chocolate lemon

Chocolatelemon

チョコレモン

スイーツのKINGチョコレートのクランチと

香り高い国産レモンの皮を

たっぷり入れたマフィンです。

レモンのさわやかな香りと苦味で

チョコマフィンが大人のマフィンに仕上がっています

Posted by sunny at 16:25 │Comments(0) │Basic Line

2008年05月13日

Applecinammon

AppleCinnamon

アップルシナモン

りんごスイーツの定番です

サクッとした歯ごたえのりんごのマフィン。

クセが無いので、ちびっ子にも人気のマフィンですが

あま～い香りのシナモンで大人のマフィンに変わります

Posted by sunny at 10:50 │Comments(0) │Basic Line

2008年05月09日

Sweet Lemon

SweetLemon

レモンのマフィン
です。

すっぱ～いレモンを輪切りにして

マフィンの上にトッピング

上には甘～いアイシングをたっぷ～り

ベースには、細かく刻んだレモンの皮を入れていますので、

香り高く、しっと～りなマフィンです。

レモンは国産を使用していますので、
かわいいトッピングもおいしく食べられます
　　　

Posted by sunny at 17:58 │Comments(4) │Basic Line

2008年05月05日

キャラメルチョコ

スイーツのKINGチョコレートを

ミルキーなキャラメルマフィンのまん中に

チョコはおっきくカットした大東チョコ

キャラメルがちょっと焦げてて

芳ばしさがUPしてるはじっこがたまりません

Posted by sunny at 18:11 │Comments(0) │Basic Line

2008年05月03日

Apple

Apple

りんごを大きくカットしてトッピング

サクっ

とした歯ごたえが楽しいマフィンです

Posted by sunny at 11:35 │Comments(0) │Basic Line

2008年05月01日

ルビー　グレープフルーツ

ルビーグレープフルーツ

中にはほぐしたルビーがたっぷり

ほんのすこーしの苦味がアクセントになっている、

柑橘系のさわやかなマフィンです

Posted by sunny at 14:35 │Comments(0) │Basic Line

2008年04月27日

ベリーベリー

berryberry

甘ずっぱいいちごと

甘いブルーベリーは

かわいくってオイシいカップリング

SunnySideでは
BerryBerry
　はパフェでも人気です

カリっとくるみがおいしいアクセントに

Posted by sunny at 18:34 │Comments(0) │Basic Line

2008年04月24日

オレオ

オレオ

オレオはSunnySideではチーズケーキにも
シェイクにも使ってた

フィバリットジャンクスィーツ

そのオレオをそのままトッピング
マフィンの中には砕いたオレオ

オレオの苦味とクリームの甘さ、食感が後を引く、
オイシくってかわい～いマフィン

Posted by sunny at 10:09 │Comments(2) │Basic Line

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